2018.10.10
カテゴリ:レシピ
クリ―ムシチューを作ったよ
材料はざっと、こんなもんで
あと牛乳ですね
いつもはカボチャ入れたり、
シ―フ―ド入れたりしますが
今回はシンプルに
切りながら、切れたモンから順にサラダ油で炒め
玉葱がアメ色に成ったら肉を加え
バターを加え全体に馴染ませ
これ位のバターにはこの位の粉かなって感じで混ぜて
ちょっと足りないなって思ったら
少し足して
牛乳で伸ばし、千代の一番ゴ―ルドを加え
生クリームとか加えなくても
とっても美味しく出来上がりました~
とっても、なめらかクリ―ミ―に成りました
激ウマです
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