2016.10.24
カテゴリ:がきさんの釣り料理
ニジマスのフライ
昨日のニジマス
尺ものの2匹を
お刺身にしようと
三枚におろして皮を引いておいたんですけど
今朝、思い立って
衣を付けてフライに仕込んじゃいました
お昼ご飯に一匹分だけ
揚げてみました♪
皮が無いと、スッゴい上品な味になりますね♪
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昨日のニジマス
尺ものの2匹を
お刺身にしようと
三枚におろして皮を引いておいたんですけど
今朝、思い立って
衣を付けてフライに仕込んじゃいました
お昼ご飯に一匹分だけ
揚げてみました♪
皮が無いと、スッゴい上品な味になりますね♪
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