広東風肉野菜炒め＆鯵の開き

今日の朝ご飯♪

フライパンにサラダ油、豆板醤と根生姜みじん切りを炒め

味付け焼き豚を加え

人参、ナス、ピーマンを加え
塩コショウして

ミックスもやしを加え

ごま油、オイスターソースで調味して

出来上がり～～♪

チャーシューに旨味が付いているので、ガラスープとかウェイパーとかは必要ないですよ

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