2016.09.13
カテゴリ：レシピ
茹で栗に挑戦♪
立派な栗を沢山頂きました
スッゴい大きいです
4時間水につけました
ざっと洗って水をきり
鍋にうつして
ヒタヒタに成るように水を加え濃度が1％に成る様に塩を加え良く溶かして
（丁度1リットルでヒタヒタになったので大さじ1/2の塩を加えました）
強火で10分さらに弱火で40分茹で火を止めそのまま冷まします♪
スッゴい美味しいです
最初はナイフで皮をむいてましたが
半分に切ってスプーですくって食べれば、楽チンですね♪
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