自家製とん味噌

今日の朝ご飯♪

麹味噌、酒、ミリン、三温糖、醤油、豆板醤、オイスターソース、胡麻油に、豚こまを一晩漬け込みました

実は、昨日のサワラの西京漬け用に作ったタレが余ってしまったので
http://guitar-ukulele.net/index.php?QBlog-20160311-2
手を加えリメイクしました♪

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