サワラを漬け込んでみたよ

今日の昼ご飯♪

サワラの西京漬けに挑戦してみました

画像の説明

白味噌、ミリン、酒各大さじ3

砂糖大さじ2

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タレが余ってしまったので
後で何か肉でも漬け込んでみようかと思います

肉の場合はお醤油や豆板醤とか足しても良いかもね♪


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