お昼の仕込み

今日は
朝イチの生徒さんがドタキャンで♪
余裕が出来たので

お昼の仕込み、しちゃいました

まずは、鶏ムネを観音開き

薄べったい皮付のところで
チキンカツ

残りのうち半分を
唐揚げ様に

後の残りはハーブ蒸しに
しようかと・・・

キヤベツも千切りにしました♪

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