2014.07.30
カテゴリ:がきさんのお料理日記1
豚肉の風味焼き丼
タマネギはスジと垂直に切ります
野菜を先に炒め火が通ってきたら
まわりによけて、真ん中に肉をいれる
強火で焦げ目をしっかりつけます
お砂糖をカラメル状に
超強火で酒・酱油・ごま油
盛り付けてから、マヨネーズ、七味唐辛子
差し入れのビール、有難く頂きました
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タマネギはスジと垂直に切ります
野菜を先に炒め火が通ってきたら
まわりによけて、真ん中に肉をいれる
強火で焦げ目をしっかりつけます
お砂糖をカラメル状に
超強火で酒・酱油・ごま油
盛り付けてから、マヨネーズ、七味唐辛子
差し入れのビール、有難く頂きました
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