ひき肉料理の素

挽肉が2パックだけ売れ残り半額に成っていたので・・・

材料  玉葱中 半分
    人参小 一本
    合い挽 250g

玉葱、人参をみじん切りにし炒め
火が通ってきた頃にひき肉を加えます
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玉葱の旨みを吸い込み肉がふわっとしてきたら完成
画像の説明

有ればセロリも加えた方がいいかも

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