DIARY
ギター・ウクレレ・歌の教室日記
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稲垣 好彦のレッスン・ブログはコチラ
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今朝収穫したナスで作りましたフライパンを斜めに傾けて、根生姜と豆板醤をサラダ油で弱火で炒めます(にんにく入れたかったけど・・・)その後、ごま油を加え、中火の強めにし、ナスを加え炒め、…
収穫したナスを使い、夕べ仕込んでおいた挽肉でカレーを作りましたケチャップ・トンカツソース・SB料理用カレー・オールスパイス・ブラックペッパー・ガラムマサラ・カイエンで味付けビックリなメチ…
挽肉が2パックだけ売れ残り半額に成っていたので・・・材料 玉葱中 半分 人参小 一本 合い挽 250g玉葱、人参をみじん切りにし炒め火が通ってきた頃にひき肉を加えます玉葱…
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