2020.05.06
カテゴリ:がきさんのお料理日記1
休業は31日まで延長 ステイホームで餃子作り
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今日も「おうちで過ごそう」で朝ご飯
教室は夕方の
小池さんの発表を待たずに
朝イチに5月31日まで休業延長と
張り紙を変更しました
コロナとの戦いは
かなりの長期戦に成りそうですね
今日のステイホームは
餃子作りに挑戦で〜す♪(^-^)/
慣れない餃子作りなので
秤で目方を計ったりして
キャベツ、ニラ、ネギはみじん切りに
挽き肉を良く練って
野菜も加えて
そして皮に包む作業
これが一番楽しかったね
改めて動画で見ると
けっこう笑えるよ
途中で僕の餃子が次々コケて行く所とか
40個も作ってしまいました
僕が10個作る間に
相方は自分の割り当ての20個を
作り終わってしまいました
この焼いてる音が・・・
幸せ感じますね〜♪(^-^)/
出来た〜〜っ‼️
わ〜い♪(^-^)/
水餃子も作ってみました
これも、超っ‼️
美味しかったですよ
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