鶏肉・セロリ・小松菜・キノコ・人参の広東風

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今日の朝ご飯

材料はざっとこんな感じ
(人参が映っていなかったね)

鍋をナナメにしてサラダ油多めを入れ
豆板醤、根生姜を煮出す

徐々に材料を加えて

鶏胸の袋に塩コショウしてもみ込み
片栗粉を加えてさらにもみ込み

両面を固めて

葉っぱは最後に

ゴマ油とオイスターソースで美味しくして
完成

激ウマです♪(^-^)/

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