クリ―ムシチューを作ったよ

材料はざっと、こんなもんで
あと牛乳ですね
いつもはカボチャ入れたり、
シ―フ―ド入れたりしますが
今回はシンプルに
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切りながら、切れたモンから順にサラダ油で炒め
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玉葱がアメ色に成ったら肉を加え
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バターを加え全体に馴染ませ
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これ位のバターにはこの位の粉かなって感じで混ぜて
ちょっと足りないなって思ったら
少し足して
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牛乳で伸ばし、千代の一番ゴ―ルドを加え
生クリームとか加えなくても
とっても美味しく出来上がりました~
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とっても、なめらかクリ―ミ―に成りました
激ウマです
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