2017.03.14
カテゴリ:レシピ
ソフト身欠きニシンの甘露煮
今日の朝ご飯♪
身欠きニシン4枚は各々半分に切る
水600ccを沸かしお茶っ葉を入れ
ニシンを茹でる
お湯を切り1枚ずつ手に取り洗い
水、酒、味醂、醤油、砂糖で
落し蓋をして、強めの中火で15分
蓋を外して5分煮詰める
いったん冷まして
出来上がり〜〜
ビックリな位、激ウマです♪
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