西京漬け、開き、ムニエル

としまえんフィッシングエリアで爆釣したニジマス

レギュラーサイズは
臭みをとって乾かしてから
西京漬け、開きで干物、ムニエル用に仕込みました
画像の説明

次記事は、お刺身に挑戦ですゼヒ見てね♪


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