DIARY
ギター・ウクレレ・歌の教室日記
DIARY
ギター・ウクレレ・歌の教室日記
参照数合計:911631 今日:373 昨日:670
稲垣 好彦のレッスン・ブログはコチラ
古賀 稔宏のレッスン・ブログはコチラ
立花香穂里のレッスン・ブログはコチラ
今日の朝ごはん♪肉味噌ビックリな激ウマですっ!!! ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:1 t:1 y:0
レシピはざっと、こんなモンを使ってまずは玉ねぎをよ~~く炒めるのがコツって言えばコツです写真に撮るために全部先に切りましたが普段は炒めながらの切りながらのって感じでやってます ←応援ク…
今日の昼食♪(^-^)/玉ねぎだけ先にじっくり炒めます ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:24 t:1 y:23
今日の朝食♪(^-^)/油味噌の材料はこんな感じに味噌、酒、三温糖子供の頃の、おふくろの味を再現してみましたキュウリもみはこんなに瑞々しいキュウリを絞ってしまうのは罪な感じもします…
今日の昼ご飯♪材料はこんな感じで鍋を傾け豆板醤と生姜を炒め挽き肉を加え炒める肉がパラパラになったら水を加え煮詰めますこれで肉がふっくら美味しく成ります写真の調味料を加え美味…
今日の朝ご飯♪セロリ1束、じゃがいも小6個玉ねぎ大2個、人参大2本むきエビ、丹精國鶏写真だと白っぼいですが玉ねぎ、けっこうアメ色になりましたもったいないからデグラッセして…
山芋は皮をむかずにそのままおろしましたきざみ海苔は後からかければ良かったな~びっくり返すの気合いでした ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記…
今日の朝ご飯♪この前、角煮を作った時に取り除き保存しておいたラ―ドの出番です ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:1 t:1 y:…
ありあわせの材料で(写真撮り忘れたけど、もちろんオリーブオイルも使いました)麺とカリフラワーは一緒に茹でて(カリフラワーだけ先に取り出し)他の材料は炒めて、茹で上がった麺と合体 ←…
激ウマです調味料は何時ものこんな感じで冷ますと真っ白にこんなに沢山ラ―ドが取れました火を入れ冷ましラ―ドをとりをもう2回行いだしも1包入れました ←応援クリック宜しくね…
材料は、こんな感じでちょっと焦げ気味かなって位に野菜を香ばしく焼き付けて千代の一番で出汁をとり麺を入れてバターと、出汁と、米だけで仕込んだ調理酒を加え、蓋をして蒸し焼き香り出しにお…
今日の朝ご飯♪玉ねぎ中1個豚挽き200g,玉子1個、パン粉、胡椒、お醤油4等分しましたデポ―のプレゼントでもらった万能つゆを使ってみました残った2枚はラップにくるんで木葉型…
今日の朝ご飯♪とりあえず冷蔵庫に鶏胸と人参があったので・・・材料昨日こんにゃくパ―クで買った生芋コンニャク丹精国鶏胸肉1枚、人参中1本サラダ油、米だけで作った調理酒、味醂、デポ―の醤油…
ふたば自給農園から、どっさりと無農薬有機野菜が届きましたまずはコイツの葉っぱだけやっつけました明日の朝炊きたてご飯に混ぜ込み蒸らしま~す1cm位にざっくり切ってサラダ油で炒り付けってウチ…
今日の朝ご飯♪デポ―板橋のメンチカツ美味しいよ♪材料は写真の他、とんかつソース、水です ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:…
沢庵が焼き飯にとても良く合います材料はこんな感じ今度は沢庵&納豆&炒レタスでやってみたいです ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日…
今日の朝ご飯♪鶏肉の油とカレーソ―スがそら豆にとても良く合います鶏肉に料理用カレーパウダーで下味をつけ、そら豆は1分茹でましたフライパンに鶏肉を並べ火を付けカラッと焦げ目を付けます…
普段は、切り干し大根をわざわざ買って自分で煮る事は無いけれどふたば自給農園の、無農薬有機農法の三浦大根の切り干し大根が送られて来たのでチャレンジしてみましたデポ―の安心で美味しい油揚げを2枚…
作ってみました~♪すりごま 大さじ4三温糖 大さじ1醤油 大さじ2激ウマです ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:1…
空の駅さくら館で買ったわらび今回重曹も買ったのですが結局使わない事にしました鍋に湯を沸かし、酒、みりん、醤油、千代の一番ゴ―ルド、根昆布だしを加え油抜きしてキッチンペーパーで水分を取り…
今日の朝ご飯♪材料はざっと、こんなモンですスイ―トチリ使うのがポイントかな・・・ ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:20 t:3…
スッゴい美味しいのに激安です調理用の日本酒でなく良い酒で仕込みました ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:1 t:1 y:0
今日の朝ご飯♪味付けは水、砂糖は使わず酒、みりん、醤油だけで今年はイワシが当たり年だね ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:1…
イワシの梅煮、仕込み中~♪(^-^)/もったいないけど特大南紅梅5個仕様♪ ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:4 t:4 y:0
まずは手で皮をむいてお刺身で両面塩をして悪い水を流し出し氷水で洗い水分をふき取り♪ヒタヒタの酢に漬け込んで漬かったら手で皮をむきますイワシの蒲焼き丼も作りたかったな~↓ レ…
今日の朝ごはん♪キャベツ沢山切りすぎたよ ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:3 t:3 y:0
今日の朝ごはん♪ ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室日記Topへ a:10 t:10 y:0
す~~~っごい!!!美味しかったです♪イワシを粉をはたいて皮目から焼き酒、味醂、お醤油を鍋肌から加え煮詰めま~す♪水や砂糖は加えません ←応援クリック宜しくねチャンネル…
道の駅白沢で買ったワラビで今日の朝ごはん♪(^-^)/灰汁抜きバッチリ、しゃきしゃき感バッチリです♪(^-^)/ ←応援クリック宜しくねチャンネル登録宜しくね今日のご飯・・・教室…
Copyright © 2024 ORDENESギター・ウクレレ・歌の教室 All Rights Reserved. 東京都板橋区坂下1-12-3-102 03-5970-7721
powered by Quick Homepage Maker 7.6.1 based on PukiWiki 1.4.7 License is GPL. HAIK