DIARY
ギター・ウクレレ・歌の教室日記
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大根は皮を厚めにむき米のとぎ汁で茹で良く水洗いするコンニャクはスプーンでそぎ切りにし熱湯で茹でザルにとる鍋を熱し豚バラ、シメジを炒めコンニャクを加え味が良くしみるように水分を良く飛ばす…
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